多喝咖啡,就可以降低近一半的肝病死亡率

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肝病是导致人类健康的杀手之一，据统计，全球每年约超过万人死于肝硬化，约七十四万人因肝硬化引发的肝癌死亡，占每年总死亡人数的3.5％以上。为了减少这种疾病的发生和治疗负担，各国均开展了针对乙肝和丙肝的疫苗接种和多种治疗策略。近日，来自澳大利亚墨尔医院的研究人员通过一项研究，发现人均咖啡摄入量增加对全球肝脏相关死亡率的降低具有有益影响，如果世界上每个人每天至少喝两杯咖啡，那么因肝癌而死亡的人数将减少数十万。相关研究成果发表在《AlimentaryPharmacologyTherapeutics》上。

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