说到英国,这个国家的人给我们的印象就是那种成沉稳、绅士的,毕竟当地的文化方面是非常突出的,随处都散发着那种浓郁的文学气息。
除了人、文化和当地的建筑之外,就连当地的食物都和英国人一样内敛,如果您去英国旅游,建议你可以尝试英国这6种奇特的菜肴。
01曼彻斯特,曼彻斯特鸡蛋
虽然苏格兰鸡蛋的起源可能有争议,但可以肯定的是,它们并非来自苏格兰。但事实上,曼彻斯特有时被认为是苏格兰鸡蛋的最佳变体,即使它不是原味的。
曼彻斯特鸡蛋于年首次调制,采用腌制鸡蛋代替煮熟鸡蛋,用黑布丁和面包屑包裹,然后油炸,吃起来非常美味!
02利物浦,斯库斯
利物浦的传统菜肴是由牛肉或羊肉炖制而成。传统上,炖肉是用当季剩下的任何东西混合在一起,所以每个食谱都不同。
这道丰盛的炖菜吸引着您的味蕾,正好适合这个寒冷的北方港口城市,是清理你的冰箱的完美方式。
03斯旺西,海藻布丁
这种美味的海藻布丁在威尔士被涂在烤面包上,或烤成饼干,或用在烤盘和砂锅里。它是用紫色紫菜制成的,可以罐装订购并装运。
然而,真正美味的必须是新鲜的,所以你将不得不去斯旺西,以获得真正的海藻布丁。
04康沃尔郡,荨麻亚格
这种半硬的牛奶奶酪原产于康沃尔,在被成熟之前被荨麻叶包裹着,在果皮周围留下了美丽的叶子图案。收集荨麻叶并冷冻,然后将其刮干净,然后将其包裹在奶酪上。
荨麻亚格的外层为乳脂状,而内层则较硬,仍然是本地制造的,有几个变化。甚至还有林赫尔乳品厂生产的野蒜版本。
05诺森伯兰,唱海涅斯
在诺森伯兰,欣尼是一个爱人的术语,就像在诺森伯兰叫别人蜂蜜一样。
唱海涅斯一般不加糖,只加葡萄干。它们可以趁热配上黄油或撒上糖。
06苏格兰边境地区,隆布尔德驼峰
它由萝卜泥、土豆泥、卷心菜、切达奶酪和洋葱组成,吃起来非常美味!
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